Diet golongan darah, yang diciptakan oleh dokter naturopati Peter D’Adamo, ND, menyarankan bahwa mengonsumsi makanan yang secara khusus disesuaikan dengan golongan darah seseorang dapat memberikan manfaat seperti pencernaan yang lebih baik, peningkatan kadar energi, pencegahan penyakit, dan penurunan berat badan. Dalam bukunya Eat Right 4 Your Type, ia menguraikan berbagai rencana makan untuk golongan darah lainnya: A, B, AB, dan O.
Setiap golongan darah diidentifikasi berdasarkan ada atau tidaknya molekul tertentu yang disebut antigen pada permukaan sel darah merah. Premis dasar dari diet ini adalah bahwa golongan darah seseorang menentukan kemampuannya untuk mencerna dan memetabolisme makanan tertentu. Misalnya:
- Golongan Darah A: Orang dengan golongan darah A disarankan untuk mengikuti diet vegetarian atau diet nabati yang penuh dengan buah-buahan, sayuran, biji-bijian utuh, kacang-kacangan, dan tahu dengan sedikit daging, susu, dan makanan olahan.
- Golongan Darah B: D’Adamo merekomendasikan daging tanpa lemak, ikan, produk susu, buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian utuh untuk golongan darah ini. Jagung, ayam, gandum, dan kacang lentil harus dihindari, menurut sarannya.
- Golongan Darah AB: Orang dengan golongan darah AB disarankan untuk mengonsumsi kombinasi makanan golongan A dan B, seperti tahu, makanan laut, susu, buah-buahan, sayur-sayuran, dan biji-bijian utuh.
- Golongan Darah O: Orang dengan golongan darah O disarankan untuk mengonsumsi makanan berprotein tinggi dengan memasukkan daging tanpa lemak, ikan, dan protein sambil membatasi biji-bijian, susu, dan kacang-kacangan.
Selain itu, D’Adamo mengatakan bahwa orang dengan golongan darah O positif harus memasukkan berbagai buah dan sayur, terutama sayuran berdaun hijau tua, ke dalam makanan mereka. Lemak sehat seperti minyak zaitun lebih disukai untuk memasak dan saus salad. Namun, penelitian yang mendukung klaim ini terbatas.
Apa diet terbaik untuk golongan darah O positif?
Dr. D’Adamo mengklaim bahwa golongan darah Anda memengaruhi cara Anda bereaksi terhadap protein yang disebut lektin yang ditemukan dalam makanan tertentu, yang menyebabkan masalah pencernaan dan hormonal. Ia juga mengusulkan bahwa orang dengan golongan darah yang berbeda rentan terhadap penyakit kronis yang berbeda, dan makan dengan cara tertentu dapat membantu mengurangi risiko ini dan meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan. Bagi orang dengan golongan darah O positif, ia merekomendasikan diet tinggi protein yang membatasi biji-bijian, kacang-kacangan, dan susu.
Saat mengembangkan pola makan, faktor penting lainnya yang perlu dipertimbangkan adalah selain golongan darah. Kebutuhan nutrisi sangat bervariasi di antara setiap individu dan dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti usia, jenis kelamin, tingkat aktivitas, status kesehatan, kondisi medis, dan kecenderungan genetik. Pada akhirnya, penting untuk menekankan bahwa memilih cara makan sehat yang paling sesuai dengan hidup Anda dan yang dapat Anda jalani dalam jangka panjang adalah pendekatan yang tepat.
Makanan untuk golongan darah O positif
Menurut buku D’Adamo, makanan berikut adalah makanan pokok dari diet golongan darah O, yang bebas gluten dan tinggi protein. Latihan aerobik yang intens dianjurkan.
- Daging
D’Adamo percaya bahwa daging merah tanpa lemak seperti daging sapi, jeroan, dan domba diyakini bermanfaat bagi individu golongan darah O positif karena kandungan proteinnya yang tinggi. Daging ini dianggap mudah dicerna dan menyediakan asam amino esensial yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perbaikan otot. Daging olahan atau berlemak harus dihindari, dan telur bersifat netral.
- Ikan
Ikan yang kaya akan asam lemak omega-3, seperti salmon, mackerel, dan sarden, disarankan oleh D’Adamo untuk individu dengan golongan darah O positif. Ikan berlemak ini diyakini memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu mendukung kesehatan jantung dan fungsi otak. Menyertakan ikan dalam diet Anda juga dapat menyediakan sumber protein yang baik dan nutrisi penting seperti vitamin D dan vitamin B.
- Sayuran
Menurut D’Adamo, orang dengan golongan darah O positif harus fokus mengonsumsi berbagai sayuran, terutama sayuran berdaun hijau tua seperti bayam, kangkung, dan brokoli. Sayuran ini kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan. Sayuran ini diyakini dapat mendukung pencernaan yang optimal, meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh, dan menyediakan nutrisi penting untuk kesehatan secara keseluruhan.
- Buah-buahan
D’Adamo mengatakan bahwa orang dengan golongan darah O positif harus memasukkan berbagai buah utuh ke dalam pola makan mereka, termasuk beri, ceri, dan buah ara. Buah-buahan ini diyakini menyediakan antioksidan, meningkatkan pencernaan yang sehat, dan mendukung fungsi kekebalan tubuh.
- Minyak zaitun
Menurut Dr. Adamo, minyak zaitun merupakan pilihan lemak sehat bagi orang dengan golongan darah O positif. Minyak zaitun kaya akan lemak tak jenuh tunggal, yang memiliki manfaat bagi kesehatan jantung. Minyak zaitun juga dapat memberikan sifat antiradang dan mendukung kesehatan otak. Memasukkan minyak zaitun ke dalam pola makan dapat membantu menambah rasa pada makanan dan menyediakan asam lemak esensial.
Contoh rencana makan pada pola makan tersebut mungkin meliputi:
- Sarapan: Oatmeal matang dengan buah segar dan kacang kenari.
- Makan siang: Daging sapi cincang di atas roti gandum utuh; salad dengan lemon dan minyak zaitun.
- Makan malam: Salmon dengan nasi merah dan bayam.
- Camilan: Beri segar dan brokoli, biji labu, atau roti Yehezkiel.
Baca Juga :
Golongan Darah Bisa Menunjukkan Kepribadian?
Diet Untuk Golongan Darah A Yang Wajib Kamu Ketahui!
Makanan Enak Ini Bisa Jadi Asupan Diet Untuk Pemilik Golongan Darah B Lho
Facebook Comments