Penyakit refluks gastroesofagus (GERD) atau yang umum dikenal dengan refluks asam adalah suatu kondisi di mana makanan dari lambung dimuntahkan atau direfluks ke dalam pipa makanan atau kerongkongan. Cairan yang direfluks ini mengandung asam lambung, bersama dengan pepsin dan empedu, asam tersebut merupakan komponen yang paling berbahaya. Jika tidak diobati, GERD dapat menyebabkan kerusakan permanen pada kerongkongan dan bahkan menyebabkan kanker! Jika Anda pernah mengalami sakit maag atau refluks asam, mengikuti diet GERD dan melakukan perubahan gaya hidup dapat membantu Anda meringankan dan mencegah gejalanya. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut.
Siapa yang Membutuhkan Diet GERD?
Refluks asam sangat umum terjadi, dengan gejala seperti nyeri ulu hati, atau sensasi terbakar di dada, biasanya setelah makan. Gejala GERD lainnya adalah nyeri dada, kesulitan menelan, sensasi ada yang mengganjal di tenggorokan, dan regurgitasi makanan asam. GERD bisa menjadi lebih buruk di malam hari, dan jika itu terjadi, asma baru atau yang memburuk, batuk kronis, radang tenggorokan, dan gangguan tidur adalah gejala lain yang dapat muncul. Saatnya beralih ke diet GERD dan melakukan perubahan gaya hidup jika Anda mengalami refluks asam ringan dua kali atau lebih dalam seminggu, atau refluks asam sedang hingga parah sekali atau lebih dalam seminggu.
Meskipun penyakit asam lambung sering terjadi, jika dianggap remeh dapat menyebabkan masalah kesehatan yang parah dalam jangka panjang. Pastikan Anda mengambil langkah yang tepat untuk segera mengatasi gejala ringan.
Siapa yang Membutuhkan Diet GERD?
Untuk mengobati GERD, cukup makan makanan yang dapat mencegah naiknya asam lambung. Berikut daftar makanan yang harus Anda tambahkan ke dalam diet Anda, bersama dengan makanan yang harus Anda hindari, untuk diet GERD Anda.
– Makanan alkali
Makanan dan cairan berada di kedua sisi skala pH, yang menunjukkan tingkat asam. Makanan asam memiliki pH rendah sedangkan makanan basa memiliki pH lebih tinggi. Makan lebih banyak makanan basa dan menghindari makanan asam akan menyeimbangkan asam lambung dan mencegah refluks.
– Makanan berserat
Makanan yang tinggi serat pangan membuat Anda merasa kenyang dan menghindarkan Anda dari makan berlebihan yang menjadi salah satu penyebab sakit maag. Sayuran hijau, sayuran akar, dan biji-bijian harus ada dalam daftar Anda!
Apa Itu Diet GERD?
– Makanan encer
Mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan air lebih tinggi berfungsi untuk mengencerkan asam lambung dan melemahkannya, sehingga mencegah naiknya asam lambung.
– Makanan rendah lemak
Makanan kaya lemak bertahan lebih lama di perut, menyebabkan lambung memproduksi lebih banyak asam, yang mengiritasi lapisan lambung. Lemak sehat seperti lemak tak jenuh lebih baik dibandingkan lemak jenuh dan trans.
Susu dianggap sebagai obat yang baik untuk meredakan sakit maag, namun kandungan lemak dalam susu dapat memperburuk gejalanya. Cobalah susu skim atau susu tanpa lemak. Yoghurt rendah lemak adalah alternatif yang baik karena tidak hanya meredakan mulas tetapi juga memberi Anda sejumlah bakteri sehat.
Diet GERD Susu
– Cairan
Selain mengonsumsi buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya air, Anda juga bisa mengonsumsi sup dan kaldu, serta teh herbal. Teh jahe atau air hangat dengan sedikit sari apel dapat membantu mengatasi sakit maag.
Perhatikan bahwa makanan pedas dan berminyak, bahan-bahan seperti jahe, bawang putih, dan bawang merah, kafein, coklat, makanan rasa mint seperti permen karet atau permen penyegar napas juga dapat menjadi pemicu refluks pada individu.
Tergantung pada tingkat keparahan kondisi dan preferensi pribadi Anda, rencanakan makanan Anda menggunakan tips dan saran berikut sebagai panduan.
Perubahan Gaya Hidup Yang Harus Dilakukan Seiring Dengan Makan Diet GERD
- Selain mengonsumsi makanan yang benar dan menghindari makanan yang dapat memperparah gejala GERD, berikut beberapa perubahan kecil gaya hidup yang dapat Anda lakukan:
- Makanlah dalam porsi kecil untuk mencegah sakit maag dan memperbaiki pencernaan. Selain itu, makanlah lebih sering daripada makan setelah berjam-jam.
- Makanlah makanan secara perlahan dan kunyah secara menyeluruh untuk membantu pencernaan.
- Pakaian ketat memberikan tekanan pada perut yang dapat menyebabkan mulas; kenakan pakaian longgar untuk menghindari refluks.
- Hindari berbaring setelah minum soda, minuman berkafein atau asam. Selain itu, hindari berbaring selama dua jam setelah makan.
- Saat tidur, jaga posisi kepala tetap tinggi untuk menghindari refluks.
- Hindari merokok karena dapat mencegah sfingter esofagus bagian bawah berfungsi dengan baik. Merokok juga menurunkan produksi air liur, yang dapat membantu menetralkan asam lambung.
- Menjaga berat badan karena kelebihan lemak, terutama di sekitar bagian tengah tubuh, dapat memberi tekanan pada perut dan menyebabkan refluks.
Baca Juga :
Pengertian Indeks UV Dan Kaitannya Dengan Kulit Anda
4 Hal Untuk Ditambahkan Ke Dalam Diet Anda Untuk Menghilangkan Asam Lambung
Hati-hati, Kebanyakan Makan Saus Tomat Bisa Memicu 7 Penyakit Ini
Facebook Comments