Jika kamu seorang peminum jus, kemungkinan kamu adalah bagian dari ¾ rumah tangga Amerika yang memulai hari dengan jus jeruk, jus paling populer di Indonesia. Namun, dalam kabut mengantuk kamu, kamu mungkin tidak menyadari bahwa OJ yang cerah di tangan kamu mungkin telah menempuh perjalanan ribuan mil ke sana, dan mengandung banyak gula. Jadi apa yang harus kamu benar-benar minum di pagi hari?
Kelebihan: Satu gelas delapan ons OJ hanya memiliki 110 kalori. Dan ini memberi kamu vitamin C sepanjang hari, antioksidan kuat yang dapat melindungi kulit kamu dari kerusakan akibat sinar matahari dan otak kamu dari polusi udara dan polutan lingkungan seperti timah.
Kekurangan: Terlalu banyak jus jeruk bisa merusak kesehatan gigi kamu secara serius. Sebuah studi baru-baru ini oleh Yanfeng Ren, DDS, PhD, associate professor di University atau Rochester Eastman Institute for Oral Health, menemukan bahwa jus jeruk mengurangi kekerasan enamel gigi sebanyak 84% setelah orang meminumnya setiap hari selama lima hari. Jus buah lainnya bisa memiliki efek yang sama. “Kami memilih jus jeruk karena itu jus yang paling populer,” kata Ren. “Tapi kebanyakan jus buah memiliki pH di bawah 4 (yang sangat asam), untuk mencegah pertumbuhan bakteri.” Dia menambahkan bahwa jus cranberry sedikit lebih asam dari pada OJ. Yang lebih parah lagi adalah minuman berenergi dan soda, yang seringkali memiliki kadar pH 2,6 (semakin rendah pH, zat yang lebih asam). Inilah alasan mengapa jus tidak sehat bagi kamu untuk diminum.
Pilihan Kedua : Susu
Kelebihan: Segelas susu 2% mengandung 20% kebutuhan protein harian kamu, dan ⅓ asupan kalsium yang kamu rekomendasikan. Plus, sebuah studi baru-baru ini menemukan bahwa orang-orang yang minum susu di pagi hari cenderung tidak makan siang saat makan siang, karena sifat proteinnya memuaskan, dan fakta bahwa kalsium membantu mengatur hormon yang mengendalikan berat badan.
Kekurangan: Kecuali kamu pergi dengan susu tanpa lemak, itu bisa mengandung lemak jenuh, yang dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dan berkontribusi pada penyakit terkait obesitas seperti diabetes. Ketika menyangkut masalah lingkungan, susu nonorganik berasal dari operasi pemberian makanan yang terkonsentrasi yang mencemari saluran air dengan limbah hewan dan overdosis dengan antibiotik dan hormon pertumbuhan (yang juga berakhir di saluran air).
Mana yang Lebih Baik
Pilihlah Mengonsumsi susu. Sangat mudah di gigi kamu karena memiliki lebih banyak kalsium, yang sebenarnya membangun ulang enamel gigi. Tapi buatlah organik, yang tidak hanya akan menjaga pestisida, pupuk, antibiotik, dan hormon pertumbuhan keluar dari saluran air, tapi juga memberi kamu antioksidan bermanfaat seperti yang dilakukan jus jeruk. Susu organik mengandung 75% antioksidan beta karoten, 50% lebih banyak vitamin E (antioksidan kuat yang membantu sistem kekebalan tubuh dan mungkin melawan beberapa jenis kanker dan penyakit jantung), dan dua sampai tiga kali antioksidan lutein dan zeaxanthin untuk menjaga agar tetap Mata sehat, ditambah sekitar 70% lebih asam lemak omega-3.
Belum siap untuk melepaskan segelas sinar matahari pagimu? kamu tidak harus menyerah pada jus buah sama sekali, tapi teguk mereka saat kamu meminumnya. “Jika waktu kontak panjang, seperti saat kamu menyedotnya perlahan, jus akan kontak dengan gigi kamu untuk waktu yang lebih lama, dan jusnya cenderung memiliki efek erosif.” Itulah mengapa lebih baik memakan jeruk daripada untuk minum jus. Ada sedikit waktu kontak dengan gigi saat kamu makan, dan kamu mendapatkan semua manfaat nutrisi tanpa efek korosif.Saran terakhir : Bilas mulutmu dengan air setelah kamu minum jus buah, tapi jangan sikat. Jika kamu segera menyikat gigi, kamu akan menyikat lapisan enamel yang melunak, bahwa menunggu setidaknya 30 menit sebelum menyikat gigi memungkinkan air liur membantu mengeras gigi kembali.
Facebook Comments