Makanan Superfood yang Memiliki Segudang Manfaat

Makanan Superfood adalah istilah dari dunia kesehatan makanan yang menggambarkan kandungan gizi, mineral, dan vitamin yang padat. Makanan ini biasanya dikonsumsi oleh orang peduli dengan kesehatan. Karena walaupun kamu hanya mengonsumsinya sedikit saja, maka tubuh kamu sudah mendapatkan asupan gizi yang cukup. Siapa sih yang tidak mau tubuhnya menjadi sehat? Jadi tidak ada salahnya kamu mengonsumsi makanan superfood ini yang memiliki segudang manfaat. Inilah beberapa manfaat superfood dengan segudang manfaat, antara lain :

1. Matcha Powder

Makanan superfood pertama yang mengandung segudang manfaat adalah matcha powder atau serbuk teh hijau. Salah satu minuman yang terkenal dari Jepang adalah matcha powder. Dengan mengonsumsinya kamu akan mendapatkan banyak manfaat. Kamu hanya meminumnya seperti minum the bisa. Dan yanga harus kamu tahu, sekali mengonsumsi matcha, berarti sama dengan mengonsumsi 10 kali green tea.

2. Buah Merah Papua

Makanan superfood selanjutnya yang mengandung segudang manfaat adalah buah merah papua. Seperti namanya, buah yang berasal dari papua ini biasa dimanfaatkan untuk obat dan makanan oleh penduduk asli Papua. Buahnya besar hampir 10 kg mirip seperti jangung tapi berwarna merah. Mungkin karena bentuknya yang besar, sehingga buah ini mengandung banyak vitamin dan juga gizi yang baik. Buah ini kaya akan beta karoten, antioksidan yang tinggi, vitamin A, C, D, dan E, Selenium, dan juga nutrisi yang tinggi.

3. Acai Berry

Makanan superfood selanjutnya yang mengandung segudang manfaat adalah acai berry. Buah yang mirip seperti anggur ini merupakan sumber alami antosianin, yaitu salah satu jenis antioksidan yang sangat kuat. Tidak hanya itu saja, acai berry juga mengandung asam amino, sterol, dan asam lemak esensial. Buah ini berasal dari Amerika tengah dan Selatan. Karena kandungannya yang banyak, buah ini ampuh untuk melawan dampak radikal bebas dan juga mengandung antioksidan yang dua kali lebih tinggi daripada manggis.

4. Quinoa

Makanan superfood selanjutnya yang mengandung segudang manfaat adalah quinoa. Quinoa termasuk biji-bijian yang mengandung zat besi dan juga potassium yang tinggi. untuk 70 gram quinoa mengandung sekitar 14 gram protein dan 6 gram serat. Jadi makanan ini termasuk makanan superfood.

5. Flax Seed (Biji Bunga flax)

Makanan superfood selanjutnya yang mengandung segudang manfaat adalah flax sedd atau biji Bungan flax. Buangan ini tumbuh disekitar Kananda dan juga Amerika. Biji bunga flax mempunyai dua jenisada yang berwarna keemasan dan coklat tua, tetapi yang berwarna emas memiliki kandungan yang lebih baik, yaitu 20-25% lebih tinggi. Biji bunga flax memiliki kandungan omega 3 yang tinggi (15x ikan salmon), zat lignin yang menghambat pertumbuhan kanker (800x dari bawang putih), dan juga super serat (10x dari pir, apel, pisang).