Mencerna makanan adalah tugas yang sulit dilakukan oleh tubuh, itulah sebabnya tubuh mengonsumsi lebih banyak energi dibandingkan aktivitas lainnya. Rata-rata manusia membutuhkan waktu antara 24 hingga 72 jam untuk menyelesaikan seluruh proses pencernaan. Jadi, meskipun Anda dapat membayangkan upaya yang dilakukan tubuh Anda untuk mencernanya, terserah Anda apakah Anda memilih untuk menghambat proses ini atau membantu tubuh Anda menyelesaikannya dengan lancar.
Pilihan nutrisi yang buruk pada akhirnya memaksa kita untuk mengonsumsi berbagai obat untuk membantu lambung kita. Apa yang tidak kita sadari adalah bahwa beberapa masalah perut ini disebabkan oleh kombinasi makanan yang salah.
Prinsip penggabungan makanan pertama kali muncul dalam pengobatan Ayurveda di India kuno. Keyakinannya adalah bahwa makanan tertentu bekerja sama dengan baik sementara makanan lain tidak dan pada akhirnya menyebabkan sakit perut. Misalnya saja mengonsumsi kombinasi minuman panas dan mangga. Menurut prinsip penggabungan makanan, ada dua jenis makanan, yang pertama dicerna lebih cepat dan yang lainnya dicerna dengan lambat. Mengonsumsi kedua jenis ini secara bersamaan akan menyebabkan masalah pencernaan. Keyakinan lain adalah bahwa dua jenis makanan berbeda yang memerlukan tingkat pH berbeda untuk dicerna, jika dikonsumsi bersamaan, tidak dapat dicerna dengan baik oleh tubuh.
Kombinasi makanan yang buruk dapat menyebabkan gangguan pencernaan, fermentasi, pembusukan dan pembentukan gas dan, jika berkepanjangan, dapat menyebabkan toksemia dan penyakit. Oleh karena itu, pastikan Anda menghindari mengonsumsi makanan yang tidak menyatu. Berikut ini beberapa hal yang umum.
1. Berbagai Sumber Protein
Meskipun protein adalah yang paling sulit dicerna, asupan dua jenis protein berbeda harus dihindari karena akan berdampak buruk pada sistem Anda dengan membuat prosesnya lebih lama. Ini akan menyebabkan tubuh Anda menginvestasikan lebih banyak energi dalam prosesnya.
2. Susu dan Pisang
Pencernaan kombo ini sangat sulit karena diketahui menghasilkan racun dalam tubuh. Kombinasi ini juga buruk bagi orang yang mencoba menurunkan berat badan karena dapat menyebabkan peningkatan hormon penyimpan lemak, insulin.
3. Buah-buahan dan Sayuran
Buah-buahan mengandung gula, yang memperlambat pencernaan sayuran. Keduanya merupakan dua jenis makanan berbeda yang memerlukan ruang dan waktu tersendiri untuk dicerna, oleh karena itu tidak disarankan menyisir keduanya.
4. Teh Dan Susu
Teh memiliki serangkaian antioksidan yang memiliki sifat anti-inflamasi. Menggabungkan susu dan teh hanya akan mengakibatkan hilangnya khasiat baik teh. Jadi, lain kali Anda memutuskan untuk minum secangkir teh pagi hari, gantikan susu dengan sedikit jus lemon untuk awal yang menyegarkan.
5. Buah-buahan dan Yoghurt
Buah asam apa pun seperti beri dan yoghurt bukanlah kombinasi yang baik. Meskipun kombinasi ini terkenal sebagai pilihan yang sehat, namun sebenarnya menghasilkan racun dan bahkan dapat menyebabkan alergi!
Berikut beberapa makanan lain yang sebaiknya dihindari saat dimakan bersama:
• Kacang-kacangan dan keju, telur, susu, atau yoghurt
• Sereal dan jus jeruk atau bubur dengan jus buah apa saja
• Lobak dengan pisang, kismis, atau susu
• Buah-buahan setelah makan
• Minuman beralkohol dan energi
Baca Juga :
9 Makanan Anti Lelah Untuk Mengatasi Kurang Energi
8 Pasangan Makanan Untuk Perolehan Nutrisi yang Lebih Baik
8 Makanan Terbaik Untuk Kulit Bercahaya
Facebook Comments