Ingin Menjaga Berat Badan Kamu? Tambahkan Ini Untuk Sarapan Kamu

Menambahkan jamur untuk sarapan kamu  mungkin terdengar aneh, tapi jika kamu ingin mempertahankan berat badan kamu maka jamur akan sangat membantu. Sebuah penelitian baru mengatakan bahwa mengonsumsi sarapan kaya jamur dapat menyebabkan  perasaan kenyang yang lebih besar, sehingga membantu kamu menghindari mengkonsumsi kalori ekstra di kemudian hari. “Seperti penelitian yang dipublikasikan sebelumnya, penelitian ini menunjukkan bahwa ada manfaat nutrisi  baik untuk mengganti jamur untuk daging dalam beberapa makanan atau mengganti sebagian daging dengan jamur,” kata penulis studi Joanne Slavin, Profesor di University of Minnesota di Amerika.

Karena protein nampaknya merupakan macronutrien paling kenyang menurut literatur ilmiah, peneliti ingin mencocokkan jumlah protein dalam intervensi jamur dan daging pada dasarnya mengendalikan pengaruh protein dengan kenyang. Setelah mencocokkan jamur dan daging dengan kandungan protein, keduanya akhirnya mengandung jumlah kalori yang sebanding. Tujuan penelitian ini adalah untuk menilai perbedaan dengan rasa kenyang dan konsumsi makanan 10 hari antara jamur Agaricus bisporus (umumnya dikenal dengan jamur kancing putih) (226g) dan daging (28g). Para peserta mengkonsumsi dua porsi jamur atau daging selama 10 hari. Hasil menunjukkan perbedaan yang signifikan pada penilaian kenyang antara konsumsi jamur dan daging. Peserta melaporkan secara signifikan lebih sedikit kelaparan, kepenuhan dan penurunan konsumsi prospektif setelah mengkonsumsi sarapan jamur dibandingkan dengan sarapan daging. Penelitian baru-baru ini diterbitkan di jurnal Appetite. selain itu, jamur juga memiliki banyak manfaat lainnya.

1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Memiliki tingkat kekebalan yang baik adalah penting untuk meningkatkan tingkat imunitas kamu. Jamur mengandung jamur yang membantu dalam meningkatkan tingkat kekebalan tubuh dan membantu melindungi tubuh dari infeksi dan kuman. Menambahkan jamur dalam makanan kamu membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

2. Membantu Mencegah Kolesterol

Jamur mengandung serat dan sedikit karbohidrat yang ideal untuk menjaga kolesterol tetap terkendali. Di sisi lain, kehadiran protein tanpa protein dalam makanan jamur membakar kolesterol jahat dan mencegah penyakit  jantung.

3. Membantu Mencegah Diabetes

Jamur mengandung insulin alami dan enzim. Enzim ini membantu meruntuhkan gula atau pati yang ada dalam makanan yang dikonsumsi. Makanya jamur itu bagus untuk penderita diabetes.

4. Membantu Menurunkan Tekanan Darah

Jamur mengandung potasium dalam jumlah sangat tinggi. Makanan yang kaya potassium membantu meredakan ketegangan di pembuluh darah kamu  dan dengan demikian membantu mengurangi tekanan darah.

5. Bagus Untuk Kesehatan Tulang

Jamur mengandung jumlah kalsium yang baik yang membantu melindungi tulang dalam tubuh. Konsumsi jamur secara teratur juga mencegah osteoporosis.