Jika kamu sering melewatkan sarapan karena sedang berdiet, maka sebenarnya kamu sudah melakukan kesalahan yang besar. Saat tidur, tubuh menggunakan kalori yang ada untuk mencerna makanan, meregenerasi sel-sel dan juga memproduksi enzim-enzim yang dibutuhkan tubuh. Karena itulah, ketika bangun kamu memerlukan sarapan yang tepat untuk mengganti semua kalori tersebut. Jika tidak, tubuh akan terasa lemas dan lapar yang akhirnya malah membuat kamu ngemil sebelum makan siang. Agar diet tetap seimbang, ini hal yang harus ada dalam menu sarapanmu
1. 5 gram fiber
Setiap harinya tubuh membutuhkan serat kurang lebih 20-25 gram. Untuk mencukupinya, kamu harus rajin mencicil mengkonsumsi serat bahkan mulai waktu sarapan. Jika tidak, kamu hanya akan membebani satu kali makan dengan terlalu banyak serat sehingga program dietmu jadi tidak seimbang. Mengkonsumsi serat saat perut kosong juga sangat disarankan untuk mempersiapkan perutmu mencerna menu lain yang lebih berat. Karena itu, disarankan kamu mulai mencicil memenuhi asupan seratmu mulai dari sarapan. Tidak perlu terlalu banyak, cukup mengkonsusmi 5 gram serat saja saat sarapan sudah sangat membantu. Kamu bisa mendapatkannya dari 1 buah apel ukuran besar, semangkuk papaya dan 1/2 cangkir blueberry.
2. Vitamin C alami
Vitamin C sangatlah penting bagi tubuh karena diperlukan untuk regenerasi sel-sel kulit dan mempertahankan kolagen. mengkonsumsinya juga sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit menular seperti flu dan TBC. Selain itu, rutin mengkonsumsi vitamin C akan berakibat baik untuk mencegah penyakit kolestrol dan meningkatkan kadar kolestrol baik dalam tubuh. Kamu bisa mendapatkannya dengan rajin mengkonsumsi segelas sari jeruk murni saat sarapan atau perasan air lemon yang dicampur dengan air hangat. Selain tubuh sehat, dietmu juga akan berjalan lancar.
3. Sarapan protein sehat
Sarapan protein dapat memberikan energi bagi otot dan tubuh dan juga sangat mengenyangkan. Pasalnya protein butuh waktu lebih lama untuk dicerna sehingga kamu bisa tahan lapar hingga waktu makan siang. Untuk menu yang praktis dan sehat, kamu bisa mengganti susu dengan susu kedelai atau susu almond. Mencampurnya dengan cereal dan oatmeal adalah pilihan yang sehat dan juga lezat. Untuk variasi, kamu bisa membuat vegetarian English breakfast dengan tofu, jamur, dan kentang rebus.
4. Karbohidrat dari serat utuh
Karbohidrat juga merupakan alternatif sarapan yang sehat dan mengenyangkan, jika kamu memilihnya dengan benar. Sebisa mungkin hindari sarapan dengan nasi karena kadar gulanya cukup tinggi sehingga membuat tubuh gampang mengantuk. Begitu juga dengan produk olahan tepung lainnya seperti mie, kue, roti manis, dan pasta. Tetapi, pilihlah jenis karbo yang lebih sehat dan berserat tinggi seperti oatmeal, ubi manis, beras merah dan roti gandum.
Facebook Comments