Manfaat kesehatan buah persik termasuk bantuan hipokalemia, kanker, obesitas, kolesterol, stasis darah, dan penyakit neurodegeneratif. Ini membantu dalam perawatan mata, perawatan kulit, menjaga sistem saraf, tulang, dan gigi yang sehat. Ini memiliki sifat anti penuaan dan juga membantu dalam detoksifikasi, serta memperbaiki pencernaan dan kesehatan seluler. Ini memiliki nutrisi penting dan antioksidan yang berharga selama kehamilan dan membantu dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Persik menyimpan berbagai nutrisi yang penting untuk kesehatan tubuh. Persik adalah penyedia kaya vitamin A, beta-karoten, dan vitamin C (asam askorbat). Mereka juga merupakan sumber vitamin E (alpha-tocopherol) yang baik, vitamin K (phylloquinone), vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niasin), vitamin B-6, folat, dan asam pantotenat. Persik menawarkan kekayaan mineral yang kaya seperti kalsium, potasium, magnesium, besi, mangan, fosfor, seng, dan tembaga. Mereka rendah kalori, tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol, dan merupakan sumber serat makanan yang baik.
Manfaat Kesehatan Peach
Selain rasa dan aroma yang menyegarkan, persik kaya akan karotenoid dan menawarkan berbagai manfaat kesehatan.
-
Kapasitas Antioksidan
Kulit dan buah persik memiliki sifat antioksidan yang signifikan. Kehadiran asam klorogenik pada buah ini juga berkontribusi terhadap efek perlindungannya. Antioksidan seperti lutein, zeaxanthin, dan beta-cryptoxanthin membantu mengikis radikal bebas yang berasal dari oksigen dan melindungi tubuh terhadap bahaya.
-
Mencegah hipokalemia
Persik mengandung potasium, yang penting untuk sinyal saraf yang tepat dan fungsi sel tubuh. Kandungan kalium dalam persik juga membantu dalam proses metabolisme, memanfaatkan karbohidrat, menjaga keseimbangan elektrolit, dan pengaturan jaringan otot. Kurangnya potassium dalam tubuh dapat menyebabkan hipokalemia yang dapat mempengaruhi kekuatan otot dan dapat menyebabkan detak jantung tidak teratur.
-
Mencegah Kanker
Persik kaya akan senyawa fenolik dan karotenoid, yang memiliki sifat anti tumor dan anti-kanker, serta membantu dalam melawan berbagai jenis kanker seperti kanker payudara, kanker paru-paru, dan kanker usus besar. Studi telah mendukung fakta bahwa asam chlorogenic dan asam neochlorogenic hadir dalam persik memberikan efek menguntungkan dalam menghambat pertumbuhan sel kanker payudara tanpa mempengaruhi sel normal, tidak seperti kemoterapi, yang berdampak negatif pada sel sehat juga. Selain itu, penelitian telah menunjukkan bahwa kelompok botani Rosaceae, yang meliputi buah persik, kaya akan beta karoten, sehingga memberikan efek perlindungan terhadap kanker paru-paru.
-
Perawatan kulit
Persik membantu dalam menjaga kesehatan kulit karena adanya jumlah vitamin C yang baik, yang juga memberikan pertahanan terhadap radikal bebas berbahaya dan infeksi. Persik juga memberikan efek perlindungan pada kulit terhadap radiasi ultraviolet. Studi telah memberikan bukti bahwa antioksidan zeaxanthin dan lutein memiliki efek antiinflamasi yang signifikan terhadap kerusakan kulit yang disebabkan oleh radiasi UV-B dan mereka melindunginya dari hiperproliferasi sel. Flavonoid yang ada pada persik memiliki efek fotoprotektif dan membantu mencegah kulit dari eritema akibat sinar UV.Persik banyak digunakan di industri kosmetik untuk pembuatan krim kulit dan kemasan kecantikan. Kekayaan flavonoid dan vitamin dan mineral penting dalam persik membantu mengurangkan sel-sel mati, serta menghidrasi dan merevitalisasi kulit.
Facebook Comments