Banyak orang cenderung menyukai kuning telur daripada putih telur. Percayalah, sudah saatnya kamu berhenti dari kebiasaan ini mulai dari sekarang, karena memakan telur secara keseluruhan dianggap lebih sehat daripada mengonsumsi putih telur atau kuning telur saja. Telur dapat dianggap sebagai makanan yang sempurna hanya jika kuning dan putih telur juga disertakan. Kuning telur mengandung antioksidan, vitamin B termasuk vitamin B12, vitamin A, zat besi, selenium, biotin, fosfor, kolin dan nutrisi lainnya. Kolin khususnya penting untuk fungsi otak dan sistem saraf dan juga untuk mendukung proses detoksifikasi dalam tubuh. Telur adalah sumber protein yang luar biasa. Ini berisi sekitar 6 gram per telur besar dan mengandung semua asam amino esensial yang kamu butuhkan. Putih telur bukanlah makanan utuh dan saat kamu mengonsumsi makanan terfragmentasi seperti putih telur, tubuh kamu tidak mengolahnya seperti makanan utuh. Putih telur kehilangan nutrisi selama pemrosesan dan karenanya bukan makanan utuh. Di sini, kami telah mencantumkan beberapa manfaat kesehatan seluruh telur utuh. Baca untuk mencari tahu lebih banyak.
-
Telur Utuh Meningkatkan Kinerja
Telur utuh bisa membuat kamu merasa kenyang lebih lama dan memiliki indeks kenyang tinggi. Satu telur besar bersama dengan jus jeruk atau buah atau roti GI rendah adalah semua yang kamu butuhkan untuk sarapan yang sempurna.
-
Telur Utuh Melawan Defisiensi Besi
Besi memainkan peran penting dalam memerangi imunitas dan metabolisme energi. Besi dalam kuning telur berbentuk besi heme yang mudah diserap dan merupakan bentuk zat besi yang bisa digunakan dalam makanan.
-
Telur Tidak Meningkatkan Kolesterol Darah
Studi telah menunjukkan bahwa tidak ada hubungan antara asupan telur dan penyakit jantung koroner. Ini adalah asam lemak jenuh dan trans yang memiliki dampak lebih besar pada kesehatan jantung daripada kolesterol pada telur.
-
Telur Mempromosikan Berat Badan
Telur memiliki indeks satiety 50% lebih tinggi daripada sereal sarapan biasa. Studi telah menunjukkan bahwa memulai hari dengan telur meningkatkan rasa kenyang pada orang dengan kelebihan berat badan dan juga membantu dengan penurunan berat badan.
-
Telur Utuh Mempromosikan Kesehatan Otak
Kolin adalah nutrisi yang memfasilitasi perkembangan otak pada janin serta fungsi ingatan di hari tua. Telur utuh merupakan sumber kolin yang sangat baik dan satu telur per hari memberi kamu sekitar 28% kebutuhan kolin wanita hamil. Inilah salah satu manfaat kesehatan seluruh telur.
Inilah beberapa manfaat luar biasa yang akan kamu dapatkan jika kamu mengonsumsi telur utuh. Jadi, jangan hanya suka mengonsumsi putih telur atau kuning telurnya saja yaa.
Facebook Comments