Metformin adalah obat yang disetujui FDA untuk pengobatan diabetes tipe 2. Ia memiliki sejarah panjang keberhasilan dalam menurunkan kadar gula darah, terutama bila dikombinasikan dengan perubahan pola makan dan olahraga. Meskipun metformin hanya disetujui untuk digunakan dalam mengobati diabetes tipe 2, metformin memiliki beberapa kegunaan di luar label, termasuk sebagai pengobatan untuk sindrom ovarium polikistik (PCOS), diabetes gestasional, dan penambahan berat badan yang disebabkan oleh obat.
Secara teknis, tidak ada makanan yang berinteraksi langsung dengan biguanida seperti metformin, namun masih ada beberapa yang harus Anda hindari atau batasi. Mengapa? Karena metformin mendorong penambahan berat badan dan secara langsung melawan efek positif metformin terhadap kadar gula darah Anda.
Kabar baiknya adalah banyak makanan favorit harian Anda—seperti kopi, buah, biji-bijian, dan telur—boleh terus dimakan dan diminum sebagai bagian dari diet seimbang dengan metformin. Vitamin dan suplemen yang Anda konsumsi kemungkinan besar juga aman. Sebagian besar makanan yang harus Anda hindari saat mengonsumsi metformin termasuk dalam kategori berikut:
1. Karbohidrat Sederhana Dan Halus
Karbohidrat sederhana dan olahan seperti roti putih, pasta, nasi putih, muffin, dan minuman manis dapat menyebabkan lonjakan gula darah dengan cepat yang dapat membuat metformin kurang efektif dalam mengendalikan kadar gula darah.
Daripada mengonsumsi karbohidrat sederhana, disarankan untuk memilih makanan dengan karbohidrat kompleks (misalnya makanan gandum seperti oatmeal, nasi merah, dan roti gandum) dan menggabungkannya dengan protein dan lemak sehat untuk membantu meningkatkan regulasi glukosa darah saat mengonsumsi metformin.
2. Makanan Tinggi Gula
Demikian pula, makanan tinggi gula tambahan dapat meningkatkan resistensi insulin, sehingga membuat metformin kurang efektif bagi orang yang memakai obat untuk menurunkan kadar gula darahnya. Usahakan untuk tetap berada di bawah batas harian tambahan gula yang direkomendasikan, yaitu enam sendok teh untuk wanita dan sembilan sendok teh untuk pria.
Hal ini tampaknya mudah dilakukan, namun gula tambahan tersembunyi di banyak makanan dan minuman kita. Bahkan makanan sehat seperti yogurt pun bisa mengandung tambahan gula dalam jumlah sangat tinggi, begitu pula bumbu seperti saus salad dan saus tomat. Juga, perhatikan minuman favorit Anda.
Penting juga untuk diperhatikan bahwa gula tambahan tidak sama dengan gula alami. Tidak apa-apa untuk mengonsumsi buah-buahan dan sayuran dengan kandungan gula lebih tinggi dalam jumlah sedang (misalnya pisang dan ubi jalar) karena gula alami tidak memengaruhi kadar gula darah Anda seperti halnya gula tambahan.
3. Makanan Tinggi Natrium
Makanan yang tinggi natrium, seperti makan malam beku, daging asap, keju olahan, dan sayuran kaleng, dapat meningkatkan risiko hipertensi, dan ini menimbulkan masalah bagi orang yang memakai metformin, yang biasanya sudah menggunakan insulin. .-tahan dan berisiko lebih tinggi terkena penyakit jantung.
Asupan natrium harian yang direkomendasikan umumnya 2.300 miligram per hari untuk orang dewasa yang sehat, untuk individu tertentu, seperti penderita tekanan darah tinggi, diabetes, atau penyakit ginjal, batas yang disarankan adalah 1.500 miligram per hari.
Anda tidak harus menghilangkan semua natrium, namun saat mengonsumsi metformin, sebaiknya fokus pada pola makan rendah natrium dengan memasak lebih sering di rumah, mengurangi garam dalam makanan, dan melakukan substitusi makanan rendah natrium ( seperti menukar irisan keju olahan dengan mozzarella segar).
4. Lemak Jenuh
Lemak jenuh dapat meningkatkan peradangan dan meningkatkan resistensi insulin, sehingga dapat menangkal efek metformin. Sumber lemak jenuh yang umum termasuk daging merah, mentega, keju, dan produk susu berlemak penuh lainnya seperti es krim, serta makanan yang digoreng, minyak kelapa, dan makanan yang dipanggang.
Sebelum Anda mulai khawatir untuk berhenti mengonsumsi beberapa makanan favorit Anda, ketahuilah ini: Anda tidak harus menghindari lemak jenuh sepenuhnya, tetapi sebaiknya batasi hingga 10% atau kurang dari total kalori harian Anda.
5. Alkohol
Metformin dan alkohol keduanya dimetabolisme di hati, jadi penting untuk membatasi konsumsi alkohol tidak lebih dari satu hingga dua gelas per hari; Minum alkohol secara berlebihan akan membuat hati Anda stres, secara langsung meningkatkan kadar gula darah Anda, dan mengurangi kemanjuran metformin dalam menurunkan kadar gula darah Anda.
Minum terlalu banyak alkohol secara teratur saat mengonsumsi metformin juga dapat menyebabkan komplikasi serius seperti asidosis laktat, suatu kondisi yang terjadi ketika terlalu banyak asam laktat menumpuk di aliran darah Anda.
6. Serat Berlebihan
Meski serat biasanya baik untuk penderita diabetes, mengonsumsi banyak makanan kaya serat sekaligus dapat memengaruhi penyerapan metformin, sehingga mengurangi kemampuannya untuk mengontrol kadar gula darah secara efektif.
Lebih baik makan serat secara konsisten sepanjang hari dan minum air putih yang cukup. Meskipun tidak perlu menghindari makanan berserat tinggi sepenuhnya, Anda harus berhati-hati dalam mengonsumsi makanan berserat tinggi dalam jumlah berlebihan dalam satu kali makan. Secara khusus, mengonsumsi serat dalam jumlah besar bersamaan dengan metformin Anda. Beberapa makanan dengan kandungan serat tinggi antara lain sayuran berdaun hijau, polong-polongan, apel, kiwi, sereal dedak, beras merah, dan popcorn.
7. Makanan Olahan
Makanan olahan adalah makanan yang telah diubah dari keadaan alaminya dalam beberapa cara; Hal ini dapat mencakup segala hal mulai dari penggilingan, pemotongan, dan pemanasan makanan hingga pasteurisasi, memasak, pengalengan, dan membekukannya.
Dengan kata lain, tidak semua makanan olahan itu buruk—baby wortel adalah makanan olahan. Namun, begitu pula permen batangan, jadi penting untuk melihat label nutrisi makanan dan memahami bagaimana jenis olahan tertentu dapat memengaruhi nilai gizi secara keseluruhan.
Makanan ultra-olahan dengan tambahan gula, natrium, dan/atau lemak jenuh dalam jumlah besar dapat berdampak negatif pada kesehatan bila dikonsumsi sebagai sebagian besar makanan Anda. Seperti yang telah kami tunjukkan, makanan tinggi gula, natrium, dan lemak jenuh dapat mengganggu kemampuan metformin untuk menurunkan gula darah dan membantu menjaga berat badan Anda dalam kisaran yang sehat.
Baca Juga :
Mengenal Kosmetik Non Komedogenik. Apa Itu?
metformin
Facebook Comments