Sayuran dan buah merupakan bagian penting dari diet sehat. Namun, kandungan gula alami dalam beberapa buah mungkin tidak cocok untuk sebagian orang. Di sinilah buah-buahan yang ramah bagi penderita diabetes dan bebas gula muncul. Semua buah dan sayuran memiliki kandungan gula alami. Dalam artikel ini, kami telah mencantumkan 8 buah dengan kandungan gula rendah. Makanan utuh ini memiliki jumlah serat, mineral, vitamin, dan air yang cukup untuk memenuhi kebutuhan nutrisi Anda. Teruslah membaca untuk mengetahui lebih lanjut tentang makanan tersebut.
1. Apel
Apel sangat bergizi. Apel berukuran sedang (182 g) mengandung 19 g gula, 25 g karbohidrat, dan 5 g serat. Fitokimia dalam apel mendukung manajemen berat badan, aman bagi penderita diabetes, dan membantu meningkatkan kesehatan tulang, paru-paru, dan saluran pencernaan. Makanlah buah rendah gula ini sebagai camilan atau tambahkan ke bubur untuk sarapan sehat.
2. Stroberi
Seperti buah beri lainnya, stroberi rendah gula dan tinggi serat. Secangkir stroberi utuh (144 g) hanya mengandung 7 g gula dan 3 g serat. Stroberi kaya akan vitamin C (antioksidan) dan mineral seperti kalium, kalsium, fosfor, magnesium. Anda dapat mengonsumsi stroberi dalam salad, smoothie, sebagai topping panekuk gandum, dan dengan oatmeal.
3. Semangka
Semangka kaya akan air, serat makanan, dan antioksidan. Secangkir semangka (154 g) hanya mengandung 9,55 g gula dan 141 g air. Semangka juga kaya akan vitamin A, vitamin C, likopen, folat, kolin, kalsium, magnesium, dan fosfor. Baik untuk manajemen berat badan karena meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi BMI dan tekanan darah.
Meskipun semangka memiliki indeks glikemik yang tinggi, semangka memiliki beban glikemik yang rendah karena kandungan karbohidratnya yang rendah (8). Namun, jika Anda menderita diabetes, sebaiknya Anda menghindari atau mengonsumsi semangka dalam jumlah terbatas.
4. Jeruk
Jeruk berukuran besar (184 g) mengandung 17 g gula, 4,42 g serat makanan, dan 160 g air. Seperti buah jeruk lainnya, jeruk kaya akan antioksidan karena mengandung banyak vitamin C. Jeruk juga kaya akan vitamin A, beta karoten, lutein dan zeaxanthin, kalsium, folat, magnesium, dan kalium. Minumlah jus jeruk segar beserta daging buahnya, nikmati jeruk utuh, atau tambahkan ke dalam salad untuk mendapatkan manfaat kesehatannya.
5. Blackberry
Blackberry memiliki kandungan gula terendah di antara semua buah beri. Satu porsi 100 g blackberry hanya mengandung 5 g gula, 5 g serat, dan 10 g karbohidrat total. Blackberry terbukti dapat meningkatkan oksidasi lemak dan memperbaiki sensitivitas insulin pada pria yang kelebihan berat badan dan obesitas. Buah ini juga memiliki efek antidiabetes. Makanlah secangkir blackberry sebagai camilan, atau tambahkan ke dalam smoothie atau secangkir oatmeal.
6. Melon
Melon selalu populer sebagai buah rendah gula yang baik untuk diet rendah karbohidrat. Satu porsi 100 g melon mengandung 1 g serat dan hanya 8 g gula. Anda dapat menikmati melon potong dadu begitu saja atau membuat salad melon dengan daun mint untuk memberikan sentuhan segar.
Pilih melon matang untuk ditambahkan ke salad atau smoothie Anda. Pastikan Anda mencari melon yang berat, simetris, dan lembut, berwarna kuning atau jingga muda dengan aroma yang manis.
7. Alpukat
Alpukat dijuluki sebagai “makanan lengkap” oleh ahli gizi di seluruh dunia karena kandungan serat, antioksidan, dan lemak sehatnya yang tinggi. Belum lagi buah ini rendah gula dan rendah karbohidrat. 100 g alpukat mengandung 0,66 g gula yang dapat diabaikan beserta 6,7 g serat dan hanya 8,53 g karbohidrat. Buah ini mengandung vitamin C, E, dan A. Sejumlah kecil folat, tembaga, dan protein juga ditemukan dalam buah yang beraroma kacang dan mentega ini. Anda dapat membuat roti panggang alpukat, smoothie, salad, atau bahkan es krim untuk menikmati buah yang lezat tanpa mengonsumsi terlalu banyak karbohidrat.
Baca Juga :
7 Buah Rendah Gula Baik Untuk Diet Rendah Karbohidrat Anda
6 Sayuran Rendah Gula yang Dapat Ditambahkan ke Dalam Diet Anda
5 Kue Rendah Gula Untuk Membantu Kamu Menurunkan Berat Badan
Facebook Comments