Banyaknya manfaat minyak cabai akhir-akhir ini menarik perhatian para pemerhati kesehatan. Diekstrak dari tanaman Salvia hispanica L, minyak cabai adalah sumber vitamin esensial, mineral, dan lemak sehat. Meskipun populer digunakan sebagai obat anti-penuaan dalam perawatan kulit, minyak cabai digunakan di beberapa masakan di dapur global karena rasanya yang seperti kacang. Pada artikel kali ini, kita akan membahas manfaat minyak cabai yang harus Anda ketahui.
1. Sumber Protein
Setiap 100 gram cabai mengandung sekitar satu gram protein. Ketika Anda makan lebih banyak protein, Anda secara otomatis melindungi tubuh Anda dari kehilangan massa otot, penurunan kekebalan, dan sistem pernapasan yang buruk.
2. Manfaat Vitamin D
Meskipun minyak cabai kaya akan nutrisi, beberapa orang percaya minyak ini juga mengandung vitamin D. Namun penelitian menunjukkan bahwa cabai tidak mengandung Vitamin D.
Vitamin D dapat membantu melindungi terhadap penyakit Alzheimer dan penyakit tulang dan dapat mengurangi risiko kanker. Anda juga bisa mendapatkan vitamin D dari susu, ikan tuna, dan kuning telur.
3. Vitamin A, E, dan K
Minyak cabai juga mengandung Vitamin A, E, dan K. Vitamin K membantu membuat berbagai protein yang dibutuhkan untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang yang baik. Vitamin ini memiliki sifat antioksidan yang berperan besar dalam membangun sistem kekebalan tubuh.
4. Manfaat Zat Besi
Minyak cabai mengandung banyak zat besi. Makan makanan yang mengandung zat besi dapat mencegah beberapa penyakit seperti glositis. Ini juga membantu Anda merasa rileks. Zat besi adalah salah satu nutrisi utama yang mencegah Anda merasa lelah dan lelah. Faktanya, kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia.
5. Baik Untuk Jantung
Manfaat lain dari minyak cabai adalah kemampuannya untuk menjaga sistem kardiovaskular. Ini mengandung senyawa bermanfaat seperti capsanthin dalam jumlah kecil, yang dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL dan menjaga kesehatan jantung Anda.
6. Manfaat Vitamin C
Minyak cabai juga mengandung Vitamin C, yang dapat melindungi Anda dari penyakit kardiovaskular. Vitamin C juga dapat mempersingkat durasi pilek atau efek pengobatan flu baru-baru ini. Sumber Vitamin C lainnya adalah jeruk dan grapefruit. Minyak cabai juga membantu meningkatkan kekebalan dengan melawan infeksi.
Cara Membuat Minyak Cabai Di Rumah
Prosedur menyiapkan minyak cabai buatan sendiri cukup sederhana. Berikut ini adalah apa yang harus Anda lakukan:
- Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah memilih minyak dasar Anda. Sekarang, ini sepenuhnya tergantung pada Anda. Anda bisa mencoba minyak kacang, minyak almond, atau bahkan minyak wijen. Ambil minyak dasar dan tuangkan perlahan ke dalam wajan.
- Iris cabai sesuai panjangnya. Keluarkan juga bijinya.
- Goreng cabai dalam minyak selanjutnya selama 8 menit. Kemudian tuangkan langsung ke dalam minyak.
- Biarkan minyak mendingin.
- Tutup toples menggunakan penutup.
Anda dapat menyimpan minyak cabai selama enam bulan, tetapi kualitasnya menurun seiring waktu. Dianjurkan untuk menggunakannya dalam beberapa bulan untuk mendapatkan manfaat kesehatan maksimal.
Manfaat minyak cabai lebih dari sekadar menjadi bumbu yang enak. Minyak ini dikemas dengan banyak vitamin, mineral, dan senyawa tumbuhan alami yang bermanfaat. Minyak atsiri ini memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Ini meningkatkan sirkulasi darah dan meningkatkan kesehatan jantung. Kandungan proteinnya dapat membantu meningkatkan kekebalan dan massa otot. Minyak ini mengandung vitamin K, yang membantu penyembuhan luka dan meningkatkan kesehatan tulang. Vitamin C dalam minyak cabai adalah antioksidan kuat yang meningkatkan kesehatan kulit dan tubuh secara keseluruhan. Namun, penggunaan berlebihan mungkin memiliki efek samping yang tidak menyenangkan. Jika Anda mengalami efek samping, batasi penggunaannya dan dapatkan bantuan medis.
Baca Juga :
<strong>4 Panduan Lengkap Riasan Untuk Mata Monolid</strong>
10 Cara Memberi Pasangan Anda Ruang
14 Kegunaan Tak Terduga dari Minyak Zaitun
Facebook Comments