Kita masing-masing memiliki kenangan masa kecil tentang makan kacang almond. Entah itu nenekmu yang memberimu kacang almond basah saat sarapan, atau ibumu yang mengemas segenggam almond dalam saputanganmu untuk dimakan selama sekolah. Ada alasan mengapa wanita yang paling mencintaimu memberimu benih ajaib ini. Ini tidak hanya membantu meningkatkan daya ingat Anda, tetapi juga membantu Anda memperoleh banyak manfaat kesehatan lainnya.
Jika Anda tetap mempertahankan kebiasaan makan almond setiap hari bahkan setelah dewasa, pujian untuk Anda! Namun jika Anda belum melakukannya, kami di sini untuk memberi Anda beberapa alasan mengapa Anda harus membawa tas saat berikutnya Anda berbelanja.
Tidaklah berlebihan untuk mengatakan bahwa almond memiliki beberapa manfaat kesehatan. Pertama, mereka memiliki jumlah seng yang tinggi, yang menjadikannya salah satu makanan super yang penting untuk perkembangan otak. Dan jika kita tidak membicarakan kandungan kimia dalam buah kering ini, ada banyak manfaat eksternal yang bisa kita lihat juga. Misalnya, ini adalah alternatif vegan yang brilian untuk produk susu dan bertindak sebagai obat mujarab untuk rambut dan kulit.
Inilah 6 Manfaat Makan Almond Bagi Kesehatan:
- Almond Kaya Nutrisi!
Anda mendengarnya dengan benar! Berasal dari Timur Tengah, almond adalah benih ajaib dari Prunus Dulcis (pohon almond). Apa yang biasa Anda lihat di toko adalah kacang almond yang cangkangnya telah dibuang, sehingga memperlihatkan kacang yang dapat dimakan dan berair di dalamnya. Biasanya dijual mentah atau dipanggang. Mereka juga digunakan untuk membuat minyak almond, tepung, susu, mentega dan pasta, yang umumnya dikenal sebagai marzipan.
Anda akan terkejut mengetahui profil nutrisi yang dikandungnya. Mereka memiliki jumlah vitamin B2 (riboflavin), tembaga dan fosfor yang cukup. Satu ons (28 gram) almond mengandung protein, magnesium, vitamin E, lemak, mangan, serat, dan karbohidrat.
Tip profesional: Perlu dicatat bahwa tubuh kita menyerap sekitar 10-15 persen dari 161 kalori yang terkandung dalam satu ons almond, karena almond tidak dapat diakses oleh enzim pencerna lemak. Oleh karena itu, sebaiknya tidak makan lebih dari delapan-sepuluh kacang almond dalam sehari.
- Almond Adalah Antioksidan Pro
Tidak ada tandingannya jika kacang almond menyediakan antioksidan bagi Anda. Fungsi antioksidan ini adalah membantu menghilangkan stres yang biasanya berkontribusi terhadap penuaan, peradangan, dan bahkan penyakit seperti kanker. Namun, sebagian besar antioksidan ini terkonsentrasi di kulitnya, jadi alternatif yang lebih baik adalah memakan almond apa adanya, daripada mengupas kulitnya.
Tips profesional: Sebuah penelitian yang diterbitkan di situs web National Library of Medicine melaporkan uji klinis yang melibatkan kacang almond dan perokok. Dalam uji coba yang melibatkan enam puluh perokok pria, tercatat bahwa sejak mereka mulai mengonsumsi sekitar 84 gram almond sehari, biomarker stres oksidatif mereka menunjukkan penurunan sebesar 23-34 persen selama rentang waktu empat minggu.
- Almond Tinggi Vitamin E
Vitamin E adalah saudara antioksidan yang larut dalam lemak yang membantu melindungi sel Anda dari radikal bebas. Mengonsumsi satu ons almond, yang kaya akan vitamin, setiap hari adalah hal yang baik karena dapat membantu mengurangi risiko kanker, penyakit jantung, dan Alzheimer.
Tips profesional: Vitamin E dalam almond juga dapat membantu meningkatkan kesehatan rambut dan kulit Anda.
- Almond Dapat Membantu Mengontrol Gula Darah
Almond kaya akan serat, lemak sehat, dan protein, serta rendah karbohidrat. Mereka juga kaya akan magnesium, mineral yang terlibat dalam sekitar 300 proses tubuh dan dikenal membantu mengontrol gula darah.
Tip Pro: Menurut dokter, mengonsumsi satu ons almond sebelum mengonsumsi makanan kaya karbohidrat dapat membantu mengurangi 30 persen kadar glukosa pasca makan pada pasien diabetes tipe-2.
- Almond Sangat Bermanfaat Untuk Tingkat Tekanan Darah Anda
Almond kaya akan magnesium, yang berkontribusi besar tidak hanya untuk menjaga kadar gula darah Anda tetapi juga menjaga tekanan darah Anda. Artinya kekurangan magnesium bisa membuat seseorang berisiko terkena serangan jantung atau gagal ginjal.
Tip Pro: Menurut beberapa penelitian, makan kacang asin dan mentah meningkatkan kolesterol HDL dan tekanan darah sistolik.
- Almond Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol Anda
Tingginya kadar Low-Density Lipoprotein (LDL) dalam darah Anda merupakan faktor risiko beberapa penyakit jantung. LDL ini umumnya dikenal sebagai kolesterol “jahat” dan penelitian menunjukkan bahwa pola makan Anda sangat berkaitan dengan kadarnya dalam darah Anda. Sebuah penelitian tahun 2015 juga menunjukkan bahwa mengonsumsi 1,5 ons yaitu 45 gram almond setiap hari cenderung menurunkan kolesterol LDL sebesar 5,3 mg/dL dan juga membantu menjaga kolesterol “baik” alias HDL. Laporan menunjukkan bahwa mereka mampu melakukannya karena tingginya kalori dan asam lemak tak jenuh tunggal.
Tip Pro: Batasi asupan almond Anda hingga sekitar 45 gram untuk melindungi kesehatan jantung Anda.
Baca Juga :
DIY Almond Eyeliner Untuk Mempercantik Penampilan Kamu
DIY Menakjubkan Almond Face Pack Untuk Kulit Yang Bersih. Yuk Coba Sekarang!
Ternyata Minyak Almond Bisa Kamu Gunakan Untuk Menghapus Make Up Lho
Facebook Comments