Kayu manis identik dengan musim gugur dan musim dingin. Ini adalah bumbu yang populer, sering digunakan dalam resep seperti pai, sari buah apel, dan kue kering. Selain itu, ini adalah salah satu wewangian yang paling dikenal di musim ini. Namun, rempah-rempah ini mempunyai manfaat lebih dari sekedar perasaan bahagia dan nyaman yang diberikan saat Anda menghirupnya. Digunakan sebagai bumbu dalam makanan dan sebagai suplemen atau obat, manfaat kesehatan kayu manis meluas dari otak hingga jantung dan sistem kekebalan tubuh.
Baca terus untuk mengetahui cara kerjanya dan cara memasukkan kayu manis ke dalam makanan Anda untuk mendapatkan manfaat kesehatan berikut:
1. Sifat anti inflamasi
Kayu manis adalah sumber antioksidan yang baik, yang dikonsumsi orang agar tetap sehat karena stres oksidatif dapat menyebabkan sejumlah masalah kesehatan mulai dari kelelahan, peradangan, hingga penyakit parah. Banyak makanan super mengandung antioksidan—dan kayu manis termasuk dalam kategori ini.
Karena merupakan antioksidan, kayu manis dapat menurunkan peradangan dalam tubuh, sehingga membuat Anda tetap sehat secara keseluruhan dan mencegah cedera dan penyakit. Jadi, dengan meningkatkan profil rasa pada makanan Anda, Anda juga meningkatkan kemampuan Anda untuk menangkal penyakit.
2. Pengaturan glukosa darah
Konsumsi kayu manis telah dikaitkan dengan perbaikan regulasi gula darah. Kayu manis telah terbukti membantu mengatur kadar gula darah, yang bermanfaat bagi penderita diabetes dan mereka yang berisiko terkena diabetes. Mampu meningkatkan sensitivitas insulin dan menghentikan diabetes sebelum dimulainya adalah manfaat besar untuk satu hal kecil.
Manfaatnya tidak berhenti di situ. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kayu manis memperlambat pemecahan karbohidrat setelah makan dan bahkan meniru efek insulin yang pada gilirannya dapat membantu memerangi resistensi insulin, mengatur kadar gula darah, dan bahkan dapat mengurangi risiko penyakit seperti diabetes tipe 2.
Karena efek positifnya pada stabilisasi gula darah dan sebagai pengganti insulin, kayu manis baik untuk fungsi ginjal. Kayu manis dapat membantu mencegah kerusakan pada ginjal yang disebabkan oleh terlalu banyak gula dalam aliran darah jika ginjal tidak mampu menyaring gula atau mengurangi tuntutan ‘bekerja’ yang dialami ginjal ketika terjadi lonjakan gula darah. Sesuatu yang sederhana seperti menambahkan beberapa minuman kocok dari stoples bumbu kayu manis ke dalam kopi pagi Anda dapat membuat perbedaan besar dalam fungsi tubuh Anda secara keseluruhan.
3. Pencernaan
Kayu manis memang enak, tapi sebenarnya bisa membantu Anda mencerna makanan dengan lebih baik. Kayu manis, di antara rempah-rempah lain seperti merica dan jahe, meningkatkan pertumbuhan bakteri yang terdapat dalam prebiotik, yang baik untuk membantu pencernaan Anda. Bakteri dalam prebiotik ini membantu memulihkan kesehatan usus, sehingga dapat meringankan masalah pencernaan akut yang sedang berlangsung.
4. Tekanan darah
Meski efek klinisnya terbatas, penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kayu manis dapat menurunkan tekanan darah. Mereka juga telah mempelajari efek ini pada penderita pradiabetes dan diabetes. Pentingnya tekanan darah rendah adalah serangan jantung dan stroke lebih sering terjadi pada pasien dengan tekanan darah tinggi, jadi menjaga tekanan darah dalam kisaran yang sehat sangat penting untuk kesehatan Anda secara keseluruhan.
5.Trigliserida
Para ilmuwan berhipotesis bahwa kayu manis akan menurunkan kolesterol, namun ketika diteliti, hasilnya tidak begitu jelas. Pengukuran kolesterol LDL dan HDL tampaknya tidak terpengaruh dengan penggunaan kayu manis.
Namun, suplemen kayu manis mengurangi trigliserida darah, lemak dalam darah. Trigliserida tinggi meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke, serta berkontribusi terhadap pengukuran konsentrasi kolesterol total.
6.Kesehatan jantung
Menggabungkan semua manfaat kayu manis bagi tubuh, salah satu manfaat utamanya adalah kesehatan jantung. Penelitian terbaru menghubungkan kayu manis dengan penurunan tekanan darah, penurunan kolesterol, dan pengaturan gula darah yang semuanya dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Karena penyakit jantung adalah penyebab utama kematian, mencegahnya dengan kayu manis adalah solusi yang sangat baik. Tentu saja, perilaku lain yang meningkatkan kesehatan juga penting, seperti mengonsumsi makanan seimbang yang mencakup makanan selain kayu manis, dan berolahraga secara teratur.
Baca Juga :
<strong>11 Manfaat Kayu Manis untuk Kesehatan dan Pertumbuhan Rambut</strong>
Solusi Insecuremu : Manfaat Kayu Manis untuk Pengobatan Jerawat
Manfaat Kayu Manis untuk Menurunkan Berat Badan dan Mencegah Diabetes
Facebook Comments