Kamu pasti penasaran kan, bagaimana bisa orang lain yang berusia jauh lebih tua daripada kamu justru terlihat lebih muda dan energik daripada diri kamu sendiri?
Seorang dokter bernama Steve Bowers dan istrinya Elizabeth Shimer Bowers juga ingin tahu apa rahasia yang dimiliki orang-orang sehat tersebut. Mereka pun menemui seorang cheerleader berusia 70 tahun, penerjun payung berusia 80 tahun, pelari cepat rekor dunia berusia 90 tahun dan puluhan orang sehat lainnya di dunia ini.
Mereka menanyakan tentang makanan apa yang dimakan orang-orang luar biasa tersebut untuk menu sarapan, makan siang, dan makan malam. Hasil dari petualangan menemui orang-orang sehat itu pun dikemas dalam buku berjudul Rahasia Orang Tersehat di Dunia.
Nah, ternyata orang-orang sehat yang diwawancarai tersebut menyebutkan beberapa jenis makanan ini:
- Almond
Kacang Almond kaya akan lemak sehat, serat, dan protein. Tapi, Almond bukan sekedar untuk camilan saja, tapi juga dikonsumsi sebagai taburan oatmeal atau yoghurt, bisa juga ditambahkan ke resep muffin, atau gunakan tepung Almond sebagai pengganti tepung biasa untuk membuat pancake.
- Alpukat
Karena mengandung lebih banyak potasium dibandingkan dengan Pisang, Alpukat menjadi buah yang kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang sangat baik untuk jantung dan pinggang kamu. Selain itu, Alpukat juga bisa mengurangi rasa lapar.
- Kacang-kacangan
Kacang-kacangan memiliki segudang manfaat yang tak akan kamu duga. Bahan makanan yang satu ini bisa membantu mengatur gula darah dan meningkatkan kesehatan usus secara keseluruhan. Selain itu, jika kamu pandai mengolahnya, kacang-kacangan bisa menjadi pilihan terbaik sebagai pengganti daging.
Orang-orang yang mengadopsi gaya hidup vegetarian atau vegan kerap mengolah kacang-kacangan menjadi daging vegan yang tak hanya sehat tapi juga nikmat. Terlebih, di Indonesia, kamu akan sangat mudah menemukan beragam jenis kacang-kacangan lezat.
- Buah beri
Seseorang bernama Kari Dugan yang sudah hampir berusia 60 tahun tapi masih tampak seperti wanita 30 tahunan, mengaku bahwa dirinya sangat menyukai blueberry. Bahkan, dia makan buah ini setiap hari. Kamu juga bisa mengonsumsi buah beri secara rutin. Tidak harus blueberry yang cenderung susah didapat. Kamu bisa mengonsumsi stroberi sebagai gantinya.
- Lada hitam
Lada hitam memiliki efek pro-kesehatan yang kuat, loh. Selain nikmat untuk bahan masakan, lada hitam juga memiliki fungsi sebagai antioksidan dan antibakteri. Bahkan, lada hitam dapat membantu menurunkan berat badan karena merangsang pemecahan sel lemak.
- Brokoli
Karena kaya akan antioksidan, brokoli adalah makanan pembangkit tenaga yang ampuh. Jika kamu tidak pernah suka pada brokoli, cobalah temukan cara untuk mulai mencintai olahan brokoli agar tidak menyesal di kemudian hari.
- Kayu manis
Rempah yang satu ini dapat membantu menurunkan gula darah dan mengurangi peradangan. Apalagi, bagi kamu pecinta kopi, kayu manis sangat nikmat untuk digunakan membumbui kopi kamu tanpa menambahkan gula.
- Kopi
Melanjutkan poin nomor tujuh, ternyata orang-orang sehat juga menyukai kopi, loh. Selain membuat kita jadi lebih bersemangat, kopi dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan jenis kanker tertentu.
Cobalah meningkatkan manfaat kopi dengan menambahkan rempah-rempah ke bubuk kopi kamu sebelum menyeduh. Untuk setiap 1 sendok teh (sdt) kopi bubuk, tambahkan ¼ sendok teh (sdt) kayu manis bubuk, kapulaga, atau kunyit.
- Kue
Terkejut melihat kue dalam daftar ini kan? Tak disangka, ternyata orang-orang sehat yang diwawancarai mengaku suka mencicipi beragam menu makanan penutup seperti kue.
- Dark Chocolate
Meski beberapa mengaku suka kue, ternyata ada juga salah satu orang paling sehat di dunia bernama Asha Mittal yang menghindari semua makanan manis kecuali satu, yaitu cokelat, terutama dark chocolate.
Baca Juga :
7 Makanan Sehat Untuk Meningkatkan Kesuburan
6 Makanan Sehat yang Tidak Boleh Dikonsumsi Secara Berlebihan
Hati-hati, 5 Makanan Sehat Ini Ternyata Mengandung Banyak Gula
Facebook Comments